JAKARTAMU.COM | Bekatul, hasil sampingan dari penggilingan padi, kaya akan nutrisi tetapi memiliki keterbatasan dalam penggunaannya, seperti kandungan serat kasar yang tinggi dan keberadaan zat antinutrisi. Untuk meningkatkan kualitas dan daya cerna, bekatul dapat difermentasi, menghasilkan Fermented Rice Bran...
